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木瓜煲什么汤最好 木瓜跟什么一起煲汤最好

木瓜味道鲜甜,营养丰富,有“万寿果”的美誉,食用对人大有好处,很多家庭都喜欢拿木瓜来炖汤。那么木瓜煲什么汤最好呢?接下来就为大家介绍。北京军海癫痫病医院

木瓜煲什么汤最好

一、木瓜煲鲫鱼汤

鲫鱼是含有高胶原蛋白的一种鱼类,和木瓜一起食用,能增加皮肤弹性、减少皱纹的生成,具体的做法如下:

1.准备一条鲫鱼、木瓜20-30g、葱、姜、蒜。

2.将鲫鱼洗干净血水,去除鱼鳞,在鱼背上划2-3刀,木瓜清洗干切成块状。

3.在锅中倒入适量的油,葱、姜、蒜爆香后放入鲫鱼,煎汁两面金黄,加入适量的水,放入切好的木瓜。

4.待水烧开后加入盐、味精、生抽等调味,盖上盖子用小火焖煮5-10分钟即可。

二、木瓜煲鸡汤

木瓜煲鸡的味道鲜美,有股浓烈的鸡汤香味,具有养颜补血、平肝和胃的功效,具体的做法如下:

1.准备半只鸡和半个木瓜。

2.清洗干净鸡肉的血水,剁成块状,木块清洗干净切成块状。

3.在锅中加入适量的油,放入鸡块翻炒一会,颜色微黄时倒入适量的水。

4.待水煮沸后,放入木瓜,和盐、生抽等调味品,用小火焖煮25-35分钟即可。

三、木瓜煲鸡脚汤

鸡爪中含有丰富的骨胶原蛋白,和木瓜一起食用,具有强筋健骨、补虚健胃的功效,具体的做法如下:

1.准备鸡爪10-15个,木瓜半个。

2.将鸡爪清洗干净,去除爪尖,在开水中加入生姜片过一道水,捞出冷却备用。

3.将木瓜清洗干净,去除表皮,切成块状,在锅中倒入清水,加入鸡爪。

4.待水煮沸后加入木瓜,盖上盖子焖煮20分钟左右,最后加入盐调味即可。

相信大家看完上文的介绍后,对木瓜煲什么汤最好已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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