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糖分低的食物

糖分低的食物北京军海癫痫病医院

糖尿病也成为了困扰不少老年人的一种疾病,而且在患了糖尿病之后,患者要每天通过注射胰岛素才能够避免糖尿病引发的身体并发症。糖尿病是因为身体里含糖量过高造成的一种疾病,所以糖尿病患者是不适宜吃含糖量较高的一些食物的。对于糖尿病患者来说,了解到含糖量比较低的食物就显得非常有必要。

1、五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。

2、豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

3、蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等。水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等。谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等。奶制品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各种未经加工的硬奶酪等。零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等。

低血糖饮食原则

1、少吃多餐

低血糖患者最好少量多餐,——天大约吃6~8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此,要交替食物种类,不要经常吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情,使症状更复杂。

2、均衡饮食

饮食应该力求均衡,最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则),包括蔬菜,糙米,酪梨,魔芋,种子,核果,谷类,瘦肉,鱼,酸乳,生乳酪。贪心多吃荔枝小心低血糖。

3、应加以限制的食物

严格限制单糖类摄取量,要尽量少吃精制及加工产品(例如,速食米及马铃薯),白面粉,汽水,酒,盐。避免糖分高的水果及果汁(例如,葡萄汁混合50%的水饮用)。也少吃通心粉,面条,肉汁,白米,玉米片,蕃薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。

4、增加高纤维饮食

高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时,可将纤维与蛋白质食品合用(例如,麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱,苹果中的纤维能抑制血糖的波动,也町加一杯果汁,以迅速提升血糖浓度。

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日常生活中我们的饮食是多种多样的,尤其是水果更是有很多的品种,我们都知道经常吃水果对身体有很多的好吃,大多数水果都含有多种维生素,经常食用能补充我们体内所需要的维生素,但是由于大多数水果含糖量比较高,有很多不适合糖尿病的患者,下面一起了解下含糖分低的水果有哪些。

每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。

慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。

不宜选用

:每100克水果中含糖量高于20克的水果,含糖分低的水果包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类

水果每100克提供的能量超过100千卡。

水果大多味甜含糖,含糖分高的水果,如荔枝、桂圆、香蕉、鲜枣、山楂、椰子、水蜜桃、

石榴、柿子、蜜橘等

含糖分低的水果中西红柿含糖为2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇

杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖在12%以内,香蕉、桂圆、荔枝、柿子含糖

14%~16%,甘蔗含糖20%~30%,蜜枣、葡萄干含糖则高达70%~80%。

果汁及水果罐头含糖最高,进食水果时间以餐后或两餐之间较为适宜。

香蕉

香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。

苹果

苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。

红豆

红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。

木瓜

木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。

西瓜

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西瓜它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也,多吃也不会致肥。

在我们生活中有很多糖尿病患者总是怕血糖升高,大多数时候总是不敢吃水果,觉得水果含糖量比较高,其实这样的想法是错误的,这样不能补充我们体内所需的维生素。通过了解含糖分低的水果有哪些之后可以选择适合自己的水果,经常吃水果对身体有很大的好处。

在我们的日常生活中水果是一种补充人体维生素和水分的健康食物,常常食用水果不仅可以利于消耗体内多余的脂肪有助于减肥,还可以起到美容养颜的作用,常吃水果对皮肤非常好,还可以使皮肤光滑细腻等,不同的水果其中含有的营养和物质不同,可以补充人体所需的营养成分,那么糖分低的水果有哪些呢?下面让我们一起来了解一下糖分低的水果有哪些。

   每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。

   慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。

   不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

    以上文章中所讲述的便是糖分低的水果有哪些的详细介绍,想必各位通过以上文中所讲述的糖分低的水果有哪些已经对于水果有了更加详细的了解,常常食用水果对身体非常好,不同的水果其中糖分含量不同,对人体补充营养和维生素都不同,各种水果其中有不同的营养含量。

人们的健康离不开日常的饮食,不同食物含有不同的营养价值,每天要吃出健康才是关键,怎么健康饮食有讲究,要认清郑州哪个医院的癫痫病好各种食物含有的营养价值,对于糖分来说,不同食物含有的糖分量也不同,有的食物含有糖分高,有的食物含有的糖分比较低,很多人还不了解食物的糖分情况,食物糖分含量表是怎样的?接下来我们来看看吧。

一、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜:

大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。

二、含糖量5—7%的蔬菜:扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。

三、水果、蔬菜含糖量列表如下:

1%:南瓜紫菜生菜

2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜茴香、卷白菜。

3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜

4%:洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚茭白春笋油菜空心菜臭豆腐。5%:丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅酱豆腐韭菜花。

6%:白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅桃枇杷豆腐干黄豆芽

7%:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8%:生姜、洋葱头、红胡萝卜樱桃柠檬

9%:橙子、波萝、李子、莲蓬榨菜蒜苗

10%:葡萄、杏

11%:柿子、沙果

12%:梨子、桔子豌豆橄榄

13%:柚子、苹果

14%:荔枝山药

15%:苹果

16%:土豆

17%:石榴

20%:香蕉、藕

22%:红果

85%:粉条

对于肥胖的人来说,减肥是他们首要的任务,而减肥的方法有很多种,节食减肥,运动减肥等各种方法。尤其是节食减肥,让很多的女性都承受不了,看着自己想吃的东西却又不能吃,那是多么残忍的事情。不过吃卡路里低的食物就可以起到减肥的作用。

卡路里低的食物也就是指的这些食物的热量比较低,吃进去后不会在人的体内储存下很多的脂肪,当然也就不会导致人们出现肥胖的现象,不过对于卡路里低的食物相信大家都不太了解。下面就来做详细的介绍。

一、白萝卜缨

一杯白萝卜缨含有的热量仅为10卡。萝卜缨含有非常丰富的膳食纤维,不仅能够增加人体的饱腹感,而且还能够有效地改善便秘问题。

二、低脂酸奶

一杯低脂酸奶含有的热量大概是110卡。低脂酸奶含有丰富的蛋白质,能够稳定人体血糖含量,延缓人的饥饿感,有助于控制人的饮食,从而达到减肥饿目的。

三、带骨头的沙丁鱼

一杯带骨头的沙丁鱼含有的热量大概是100卡。沙丁鱼含有非常丰富的蛋白质和ω-3脂肪酸,能够增加热量消耗,而且沙丁鱼也含有非常丰富的蛋白质,对于减肥是非常有利的。

四、甘蓝

一杯甘蓝含有的热量大概是11卡。甘蓝不仅热量低,而且含有丰富的钙质以及铁质,同时也很容易让让产生饱腹感,对于减肥非常有效。

五、脱脂牛奶

一杯脱脂牛奶含有的热量大概是90卡。研究发现,每天喝2-3杯脱脂牛奶减肥效果更好。

六、豆腐

一杯豆腐含有的热量大概是81卡。豆腐不仅能够促进人体的新陈代谢,还能够加快脂肪的燃烧,适当地多吃对于减肥非常有利。

七、菠菜

一杯菠菜含有的热量大概是30卡。菠菜含有的植物纤维能够促进肠道蠕动,对于减肥非常有利。

八、无脂奶酪片

3片无脂奶酪片含有的热量大概是90卡。奶酪片能够提高人体的代谢率,有助于燃烧的脂肪,同样有利于减肥。

关于卡路里低的食物我们都了解了吧,所以要想不让自己身体长肉肉,平时多吃一些这样的食物。如果感觉到自己身体肥胖,也可以多吃一些这样的食物。像卡路里低的食物,即使吃再多也不会长出赘肉来。



柚子是一种水分充足的水果,柚子吃起来甘甜爽口,柚子可以榨汁喝,也可以煮水喝,柚子可以止渴润肺,补充人体各种维生素,对人体的好处有很多,对于血糖高的人来说不要吃含糖量高的水果,比如柚子,很多人还不了解柚子属于高糖分水果还是低糖分水果,柚子的糖分高不高?接下来我们来看看吧。

一.柚子的糖分高不高?

柚子中所含糖分并不是很高,血糖浓度高的患者是可以吃的,而且柚子中含有一种拟胰岛素成分,在一定程度上还具有降血糖的作用,因此可以为人体带来很多的好处。

二.柚子价值功效

柚子不仅味道可口好吃,而且营养也很丰富,食用后可以为人体带来不少的好处,具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、增强食欲、促进消化、美容养颜、降血压等功效,适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、口干舌燥、咽喉肿痛、小便不畅、便秘、水肿、食欲不振、气血不足、贫血、高血压等不适病症。

三.注意事项

吃柚子虽然可以为人体带来不少的好处,但是也有很多需要注意的地方,柚子为凉性食物,不能一次性吃的太多,否则很容易引起腹泻。吃柚子虽然可以降血糖,但是也不能多吃,以免对加快不利。柚子具有降血压的作用,但是柚子不能和降压药一同食用,否则会导致血压骤降,会出现低血压的症状,甚至还会有生命危险。

四.搭配禁忌

柚子和其他食物一同食用的时候,也有一些需要注意的地方,柚子不宜与黄瓜、胡萝卜、南瓜、笋瓜等含有维生素C分解酶的食物一同食用,会对导致柚子的营养价值降低。柚子不能与螃蟹一同食用,会引起恶心、腹痛、呕吐等不适症状,对健康会带来不利影响。

五.血糖高可以吃柚子吗?

柚子是食疗佳品。柚子含有丰富的天然微量元素钾,且钠的含量极少,因此特别适合于心脑血管患者及肾脏病患者。人体如果经常处于缺乏钾的状态,会出现精力、体力下降,倦怠无力、代谢失调等症状,适当的补充钾,可改善人体代谢平衡,防止血压上升。

人体的血管强度与维生素的含量有很大的关系,当体内维生素含量不足时,血管容易破裂,此时皮肤表明会出现紫斑、淤血,且伴有关节胀痛等症状。柚子含有大量的维生素C,可降低血液中的胆固醇,同时可强化血管强度。

柚皮的一个重要组成成分柚皮苷常用于抗炎、抗病毒、抗过敏的治疗,其原理是柚皮苷可抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等的生长,且对酵母和真菌都有一定的抑制所用。同时多吃柚子也可降低血糖,是糖尿病患者的食疗佳品。

石榴是我们日癫痫能治好吗?怎么治癫痫?常比较常见的水果,石榴吃起来甘甜可口,可以直接吃,也可以榨汁喝,很多人都喜爱吃石榴,可很多人也不了解石榴的糖分是高或低,特别是对于糖尿病的患者来说日常的饮食特别重要,对于糖分高的食物一定要禁食,石榴的糖分有多少?接下来我们来看看吧。

一.石榴的糖分有多少?

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。

二.石榴有如下作用:

1、广谱抗菌:石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;

2、收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品;

3、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;

三.提示

石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,可以明目。

低gl食物其实就是人们经常所说到的低脂肪食物,这种食物在食用的时候就不会让自己出现脂肪堆积的情况,还可以起到分解脂肪的效果,这样的话人们就不用担心自己出现肥胖的现象,比如说玉米,鱼肉和番茄等,这些食材都是低脂肪的,在摄入的时候对于人们的身体来说是非常好的。

低脂肪的食物有:玉米、燕麦、蚕蛹、枸杞子、香蕈(香菇)、生山楂、鸽肉、兔肉、海参、蛤蜊、螺蛳、黄精、茶叶、芹菜、荷叶、番茄乳制品以低脂奶、脱脂奶或酸奶主食进食糙米、全麦面包和豆类等食品,水果和蔬菜,如苹果、胡萝卜和马铃薯应连皮吃,以补充食物纤维。食用油以含100%不饱和脂肪的食油,如花生油、玉蜀黍油、黄豆油和葵花籽油等

低脂肪饮食并不意味着没有脂肪。一些脂肪(如单不饱和脂肪和多不饱和脂肪)包含一些人体保持适当功能必需的脂肪酸。这些脂肪还对降低体内低密度脂蛋白,增加高密度脂蛋白有好处。常见的好脂肪来源包括橄榄油,菜籽油,核桃等坚果,杏仁,开心果,鳄梨,和鲑鱼等。饮食中注意选择食材,多选那种低脂肪低热量的食材,对于保持体形和减肥塑身都有很大的帮助

多吃食物,少吃食品

所谓食物,指的是从我们辽阔的大地和海洋生长出来的植物和动物,如各种新鲜的蔬菜、水果、海藻、五谷杂粮、生的坚果、新鲜的生鱼和肉等。也就是说我们只吃自然状态下"原装”的食物,少吃含有人工添加物的食品,如香肠、腊肉、火腿、热狗以及腌熏、冷冻食品和罐头食品等。此外,各种香味扑鼻、色泽诱人的面包、甜点、糖果、饼干、蜜饯、碳酸饮料等也在不吃的范围。

注重清淡,减少煎炸

健康的食材也要用健康的方法烹调,也就是坚持"少油、少盐、少糖”的烹调原则。尽量少用调味料,如味精等。烹调方法尽量改用蒸、煮、凉拌,少煎、炒,决不要油炸食品。油脂热量很高,过量会造成心脏、血管和肝脏的负担,引起心脑血管疾病。尤其油在高温下不仅会破坏食物中的营养成分,还会产生毒素和致癌物。盐的使用过量,对高血压、肾病和哮喘病人都有非常不好的影响。

世上没有十全十美的东西,人也是一样,没有十全十美的,对于体重比较重的人来说,胖是因为摄入太多的热量,如果人体在摄入过多的热量之后,没有运动,一般就很容易被人体吸收掉,从而就会影响人的体重,对于减肥的人来说,可以多吃一些含热量比较低的食物,那含热量低的食物有哪些呢?

含热量低的食物

1.蔬菜蔬菜的脂肪少、糖分少、膳食纤维素丰富,因而热量较低。如,每100克的黄瓜只有15大卡左右,每100克的芹菜热量约12大卡。蔬菜中膳食纤维素能在腹中停留较长时间,饱腹感强,减肥效果好。 2.水果水果,顾名思义,就是水分较多的果实。水果中80%~90%是水分。水是没有热量的,因此,水果的热量自然是低。水果的热量来自水果中的糖分。水果糖分越多,水果的热量也就越高。需要控制体重和减肥的人群,应当尽量挑选糖分低的水果来吃。 3.不含糖或少糖饮品不含糖的饮品,如矿泉水、不加糖的黑咖啡、茶水等,其大部分都是水,热量定不会高到哪里去。而且黑咖啡、茶水中含有咖啡因,能够促进代谢,提高脂肪燃烧效率,具有较好的减肥效果。低热量的食物有哪些?很多人都明白低热量的食物能够减肥,然而,对于低热量食物,人们还存在一些认识上的不足。 1.低脂肪≠低热量低脂和低热量,两者并不能混淆。低热量食物是指碳水化合物、蛋白质、脂肪三大产能营养素含量都较低的一种食物,如冬瓜、西红柿等。而低脂食物只是产能营养素中的脂肪含量较低的食物。但是低脂的食物不一定就会低热量。比如米饭中的脂肪含量并不高,但是碳水化合物含量高,米饭的热量也就比较高了。 2.无糖≠无热量高糖饮食会引起一系列的疾病。一些商家以此为上级,生产了许多的"无糖食品”。这些"无糖食品”只是不含蔗糖,葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品。但是含有其他的甜味添加剂。这些甜味添加剂一样含热量。另外,食物的热量除了来源糖分,还来源脂肪和蛋白质。所以,无糖并不代表着就是无热量。 3.低热量就一定能减肥很多人以为低热量的食物不会令人发胖,就敞开胃来吃。殊不知,吃多了,身材一样会走样。低热量食物的热量虽然不高,但是吃多了,热量累积,也是会令人发胖。只是相对高热量的食物来说,它们比较不容易导致热量摄入过量而已。

现在很多人都在吃糖分低的水果,所以大家就会把一些糖分高的水果分类出来,不是吃着甜就是糖分高的,其实很多食物可能吃得并没有那么甜,可是糖分就很高,口感吃的清爽,比如常见的西瓜草莓和白兰瓜,吃起来其实并没有那么甜,但是糖分却很高,营养价值也很高。

常见水果含糖量排行榜

含糖量在4%-7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。

含糖量在8%-10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。

含糖量在9%-13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。

含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

水果说法的正误

说法1:水果越甜,含糖量越高

对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。

说法2:饭前不要吃水果

错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。

说法3:饭前吃水果有助减肥 国内治癫痫的医院

正确。与主食、肉类等相比,水果体积大,能量少,有助于减少正餐能量摄入,故有助于减肥。当然,到底减不减肥,最终还取决于总进食量以及运动量。

说法4:饭后吃水果易发胖

正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃"撑"大,容易导致肥胖。

说法5:睡前不要吃水果

大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

说法6:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用

错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。

说法7:水果都是低能量食物

错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。

低脂肪高蛋白的饮食,对于人们的健康来说是十分有益的,尤其是对于想保持身材的人士来说,低脂肪食物更是备受欢迎。可是日常饮食中,到底哪些食物才是脂肪低的食物呢?

1、蛋

蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间 不容易觉得饿,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没 时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。

2、枸杞

枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做 成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干 ,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用。

3、酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人 相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸 奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠 檬汁。

4、苹果

研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高,每个有4到 5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症。 苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎, 撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。

5、麦片

麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有 饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪 怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒。

6、沙丁鱼

富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小 时,就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以 用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放 在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。

7、野生三文鱼

鱼油不仅有益心脏健康,还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度,这有助于形成肌肉,减少腹部脂肪。肌肉越多,身体消耗的热量就越多。给三文鱼 加味道并不需要做太多,越简单越好。用盐和胡椒腌一下,然后加两大匙油,用平 底锅煎,每一面煎1到3分钟就可以了。

8、荞麦面条

荞麦中纤维含量很高,而且跟大多数碳水化合物不一样,它含有蛋白质,这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感,所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮米饭 的做法做荞麦面:盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话,加入西兰花、胡萝卜、蘑菇 和洋葱拌着吃就可以了。

9、蓝莓

所有浆果类都对身体有益,但蓝色的果子是其中最好的。研究表明:蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以起到 切实防止食用的脂肪被吸收。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了,来一整碗蓝莓 吧,在上面撒些麦片,再加点 牛奶或者酸奶,味道一定很棒。

10、橄榄

一杯生橄榄中含有34卡热量,约1.3g纤维,还有丰富的铁和钙。如果你不习惯橄榄的味道,你可以选择吃菠菜,菠菜的营养也很丰沛,尤其是铁含量,当然,口感上 也要更好些。生橄榄切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条,加少量肉汤煮,再在 煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。

11、石榴

石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂,它们还是低卡路里、高纤维的食品,因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零食放 在桌子上,用这些代替果仁放在沙拉里吃。

12、辣椒

辣椒可以促进新陈代谢,吃完辣椒后,它会使身体再燃烧热量20分钟。用藜麦和番茄酱塞满辣椒,然后烘烤,直到颜色近乎黑色,剥掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成酱 。然后,用辣椒酱拌面条就好了,或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可 以。

13、藜麦

藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g),又含有蛋白质,这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。用藜麦代替米饭,翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐:将1/2杯藜麦 、2/3杯水,1/3杯橙汁混和,煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。

14、扁豆

扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高,这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加, 尤其是腹部的。扁豆的种类很多,其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。 将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。

15、龙蒿

你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐,用在腌制过程或沙拉酱调料中。过量的钠元素会锁住体内的水分,所以少用盐可以防止发胖。烘烤前,将2汤匙干龙蒿叶 抹在鸡肉上。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中,再加一匙法国第戎 市芥茉糊搅拌,做成可口的蘸料。

16、鳄梨

治疗癫痫病比较佳医院被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g),那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感,让你少吃进很多东西。鳄 梨的卡路里含量的确不低,所以最好注意加入的分量。一种简便吃法:可以试试鳄 梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。

导读:想要胆固醇维持健康水平,提倡低胆固醇饮食。那么胆固醇低的食物有哪些呢?下面小编为您介绍胆固醇低的食物是什么,高胆固醇的人更要留意。

胆固醇低的食物

自然界中的胆固醇主要存在于动物性食物之中,植物中没有胆固醇,但存在结构上与胆固醇十分相似的物质植物固醇。植物固醇无致动脉粥样硬化的作用。在肠粘膜,植物固醇(特别是谷固醇)可以竞争性抑制胆固醇的吸收。

胆固醇虽然存在于动物性食物之中,但是不同的动物以及动物的不同部位,胆固醇的含量很不一致。一般而言,兽肉的胆固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,贝壳类和软体类高于一般鱼类,而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。

胆固醇是脂类的一种,存在于动物性食物之中。根据食物中胆固醇含量的多少,可分为低胆固醇食物、高胆固醇食物和中胆固醇食物三类。

通常,将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物,如鳗鱼、娼鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等。

将每100克食物中胆固醇含量为100~200毫克的食物称为中度胆固醇食物,如草鱼、鲫鱼、鲢鱼、黄鳝、河鳗、甲鱼、蟹肉、猪排、鸡肉等。

而将每100克食物中胆固醇含量为200~300毫克的食物称高胆固醇食物,如猪肾、猪肝、猪肚、蚌肉、蛀肉、蛋黄、蟹黄等。高胆固醇血症的患者应尽量少吃或不吃高胆固醇的食物。

三招维持胆固醇健康水平

胆固醇高了可引起高血脂,诱发冠心病、脑血管病、动脉硬化症等;胆固醇低了则可能引起脑出血,导致人易衰老,易患癌症、急性心肌梗死、抑郁症等疾病。

因此,胆固醇高了不好,低了也不行,那么怎样保持总胆固醇维持在一个健康水平呢?一是尽量选用低胆固醇的食物,比如各种植物性食物,或者禽肉、乳品、鱼、蛋清等;二是控制摄入高脂肪、高胆固醇的食物,尤其是富含饱和脂肪的食物,如猪油及各种动物油、脑、鱼子、蟹黄等;三是多食用富含膳食纤维和植物固醇的食物,如各种绿色蔬菜可以帮助降低胆固醇。

您可以这样吃:在适当摄取富含胆固醇的动物性食物时,可增加富含磷、钙的大豆制品、蘑菇类等的摄入,以减少胆固醇在血管壁的沉积,维护血管功能。比如,每天鱼、虾食用量控制在50克至100克,禽、畜肉食用量在50克至75克,再加一个鸡蛋(50克左右),总量控制在200克左右,同时食用40克的大豆或大豆制品。这样一来,胆固醇就能控制在健康水平之内。

日常一些食物还有降低胆固醇的功效,不妨来看看可以降胆固醇的食物有哪些吧。

这些食物有降低胆固醇的作用

1、香菇、木耳

据实验,香菇、木耳降胆固醇的作用比西药安妥明强10倍。但须注意,木耳的有效成分主要在水溶性部分;香菇的作用菌帽大于茎部。

2、茶

老祖宗的饮食智慧再度得到证实。近年来发现,绿茶、乌龙茶中的多酚,可以提高好的胆固醇。普洱茶萃取物的实验中,也发现可以降低血液中坏胆固醇量。

3、豆类

其中2011年的一项研究表明大豆蛋白可以帮助降胆固醇。虽然效果不是十分明显,大门一些专家说因为豆制品如豆腐经常代替肉类,可减少饱和脂肪的摄入。专家建议每天饮用半公升的豆浆和大豆酸奶,降低胆固醇含量可高达5%。

4、洋葱、大蒜

每天食用一个中等大小的洋葱,能使血中有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇,是防止心血管疾病的好办法。大蒜也可使血中胆固醇降低,使主动脉脂质沉着减少。

5、苹果

苹果和其它含有丰富果胶的水果,都可以降低坏的胆固醇。法国的研究人员让一组男女每天都吃两三个苹果一个月后,发现他们的胆固醇都降低了。最近还发现苹果中还含有另一项物质维生素K1,也能延缓胆固醇氧化。

6、燕麦

1000多人参与的12项研究分析表明,每天在粥中添加葡聚糖、麦片和燕麦,三个月胆固醇降低5%。一天3克葡聚糖,相当于一小碗粥、三个燕麦饼、两片燕麦面包,同时还摄入约5克纤维。

7、海鲜

有人认为吃牡蛎、蛤肉、螃蟹对人体心脏血管系统有害,其实不然。华盛顿大学的研究证实,低脂肪的海鲜食品能使人体血中有害胆固醇的含量降低9%左右。

8、海鱼

海鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,可降低血中胆固醇含量。不过,只有生活在温度较低的海水中的沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼、马鲛鱼、大马哈鱼和金枪鱼等才含有这种能降胆固醇的鱼油。

9、植物油

植物油多含有不饱和脂肪酸,能降低血中胆固醇,尤以芝麻油、玉米油为佳,花生油、椰子油次之。

10、红酒或葡萄汁

加州大学研究发现,每天一杯红酒或葡萄汁可提高好胆固醇水平,降低坏胆固醇水平。红葡萄中的皂角苷发挥着关键作用。富含皂角苷的食物还包括黄豆和橄榄油。

人们每天的饮食一定要注意嘌呤的摄入量最高是不能够超过1000毫克的,对于关节炎痛风患者,每天不能够超过150毫克的嘌呤,所以说人们在生活中一定要知道,低嘌呤食物都是有哪些的?这样在进行饮食的时候就稍微有注意了。

低嘌呤食物是指是每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。嘌呤是核蛋白的组成物质,是尿酸的来源。通常,嘌呤在肝脏氧化代谢后才变成尿酸,再由肾脏和肠道排出。基本上,嘌呤的生产量和排泄量大约相等。嘌呤的生产量,三分之一来自食物,其余是体内自行合成;排泄量则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排出。如果生产过多或排泄不出,尿酸囤积体内,会导致血液中尿酸值升高。

低嘌呤食物:

(1)主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

(2)奶类:牛奶、乳酪、冰淇淋等。

(3)荤食:蛋类以及猪血、鸡鸭血等。

(4)蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食物。

(5)水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可放心食用。

(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等嘌呤都不算高。

(7)其它:酱类、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

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