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牛肉锅制作步骤

北京军海癫痫病医院

牛肉(适量)

辅料:

豆腐(1块)、胡萝卜(1根)、土豆(1个)、金针菇(适量)、白菜(3片)、香菜(适量)、姜(适量)、治癫痫病的民间秘方葱(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)、香叶(适量)、八角(适量)、花椒(适量)

做法步骤:

1、主料。

2、配料1。

3、配料2。

4、牛肉洗净后切大块。

5、土豆,胡萝卜切块。西安治疗癫痫病比较好医院p>

6、豆腐切块后焯水。

7、锅内烧水放姜片,大蒜,葱,花椒。

8、水开后放入牛肉焯水去腥。

9、另起油锅,放姜,葱,蒜,花椒,八角,辣椒爆香。

10、放牛肉煸炒变色后,加盐,生抽,老抽,料酒,糖。

11、加入足量清水。山西看癫痫比较好的医院>

12、大火烧开后转入电压力锅压30分钟。

13、压好的牛肉再转入煮锅中,放入土豆,胡萝卜。

14、放入豆腐。

15、加少许火锅底料中火炖。

16、土豆,胡萝卜炖烂后放入白菜和金针菇焖2分钟。

17、最后放入香菜开锅后关火。<儿童患上了羊角风这种疾病应该怎么办?/p>

18、成品。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与水芹菜、葱、芋头搭配;与板栗、韭菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

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