黑枸杞正确的吃法_枸杞养生的

黑枸杞正确的吃法

【 - 枸杞的养生】

相信大家都知道枸杞,那么你知道还有黑枸杞吗?平时大家都喜欢用枸杞煮汤或是泡水喝,那么黑枸杞的正确吃法是怎么吃的,接下来为您揭晓黑枸杞的正确吃法是怎么吃。

黑枸杞有以下吃法

1、黑枸杞可以泡水喝

(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

2、黑枸杞可以泡酒喝

可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

3、黑枸杞可以入药

按照医生的处方酌情入药。

4、黑枸杞直接吃

成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。

二、黑枸杞怎么泡酒

1、党参黑枸杞酒

材料:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。

方法:先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

功效:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚, 血虚萎黄, 食欲不振 , 肢体倦怠, 腰酸头晕。

2、黑枸杞虫草酒

材料:冬虫夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。

方法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。

功效:补虚益精,祛寒助阳

3、海马黑枸杞酒

材料:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。

做法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。每日1次,睡前温服1小杯。

功效:滋补肾阳

4、黑枸杞地黄酒

材料:黑枸杞10克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱萸20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。

方法:将前10味切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。

功效:养心安神、补血益精、强身健体

5、黑枸杞参白酒

材料:黑枸杞70克,生地黄100克,麦冬60克,甜杏仁30克,人参20克,茯苓30克,白酒1000毫升。

方法:将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~15毫升。

功效:填精髓,补肾健脾,益气,腰困体倦,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结。

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你喝一辈子水,都没有想到,只要在杯子里南昌治疗癫痫的比较好医院有哪些加上几粒小果实,就能达到抗衰老,祛斑,祛皱,美白的功效,坚持三个月,容颜胜似三年前!黑枸杞富含花青素,而花青素是皮肤衰老的天敌。

黑枸杞的正确吃法:

(1)直接食用或泡茶,入药,泡茶最好是用60度以下的开水冲泡为最佳;

(2)成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合(8-10个),既可以直接当干果吃,也可以泡水喝,根据自己的服用状况增减数量,达到效果最佳为止;

(3)黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色。

黑枸杞的正确吃法?有五大功效:

功效一--美容养颜抗衰老:黑枸杞富含的营养成分可以从源头阻断黑色素生成,减少色素沉着;保护胶原蛋白,改善肌肤弹性与光泽,减少皱纹;让肌肤白皙亮泽,充满弹性,延缓衰老。不仅如此,黑枸杞还可以减轻更年期综合症状。

功效二--补血安神滋补安精:野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分,可以对身体起到滋补的作用,并且可以刺激造血的作用,与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为软黄金。

功效三--天然防晒抵抗辐射:黑枸杞中富含的花青素是天然的紫外线遮蔽物,可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。同时,它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力,增强血管弹性。

功效四--清除自由基增强体质:自由基人们走向衰老的罪魁祸首,也是体质下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍,可以保护人体器官和组织,防治80多种因自由基所引起的疾病,增强体质。

功效五--护肝明目增强视力:医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年,且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善。

经科学测定:黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞, 黑果枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其(红果枸杞)平均含量, 钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。黑果枸杞还是优质的天然补钴剂和天然补镍剂。

黑枸杞养生的正确吃法

1、直接嚼服:把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。

2、煮粥或蒸米饭:在煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。

3、泡水:将洗净的枸杞放入杯中,事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。

4、泡酒:枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。

5、煲汤、炖肉时加适量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

注意事项:

1、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

吃法一、黑枸杞可以泡酒喝

可以即泡即饮,但最好复杂性癫痫病能治愈吗是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。

吃法二、黑枸杞可以泡水喝

(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

吃法三、黑枸杞直接吃

成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。

吃法四、黑枸杞可以入药

按照医生的处方酌情入药。

黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物。黑枸杞在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。

黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增强免疫力,抗疲劳;补肾益精,生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。

总的来说,黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。那么我们应该如何正确吃黑枸杞呢?

黑枸杞的正确吃法

1.入药

按照医生的处方酌情入药。

2.泡酒

可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。

3.直接嚼食

会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。

4.泡水喝

用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜。

5.煮汤

(1)与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目。

(2)用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状。(做法:枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用)。

(3)皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃,养肝明目,宽中益气(做法:皮蛋剥去皮,切成瓣。冻豆腐解冻,切成块花生米下热油锅炸熟,捞出搓去皮,热油锅中在放入松仁炸香,捞出。锅中加入猪骨高汤,放入皮蛋,冻豆腐,枸杞,调入味精,盐煮10分钟,撒花生米,松仁,香菜即可)。

如何辨别真假黑枸杞?

1.看

一是看它们的籽,黑枸杞果实里面有多个小种子,而白刺果里面只有一个较大的种子,种子小而多的是黑枸杞。

二是看它的外形,黑枸杞是纵向也就是轴向短,径向长也就是横向长的一个扁椭圆形,而白剌果是是轴向长,而径向短的长椭圆形,扁形的是黑枸杞。

三是看它的肉,新鲜的黑枸杞,籽粒捏碎后,正宗黑枸杞里面有十颗左癫痫病怎么急救右的小籽,小籽的形状呈现果状;假冒的白刺果里面是单核,也没有黑枸杞那样浓重的蓝紫色。

2.捏

捏是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果,而唐古特白刺果因为含糖量高,不会轻易捏碎。

3.尝

尝是把果实放到嘴里尝,唐古特白刺果的含糖量高,味道较甜,黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高,甜味小的是黑枸杞。

4.泡

泡是指把干的黑枸杨泡水后,随着花清素的释放,黑枸杞的颜色逐渐变淡,泡的时间长了,黑枸杞会变成蓝白的半透明色,还有就是掰开黑枸杞会发现里面有10粒左右的小籽。

特别值得注意的是,黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍,花青素使用自来水浸泡淡蓝色,纯净水呈紫色,但随着浸泡时间增长,区别会慢慢减少,瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色,染色是没办法做到的,这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。

白刺果与黑枸杞的颜色差不多,不仔细看是看不出来的。但把白刺果放到水里,泡出的颜色较淡,蓝莓也是,而黑枸杞泡水出色快,颜色浓,而且在不同水质下会呈现不同的表现,如泡酸性水(矿物质水)成紫色,泡碱性水(山泉水、自来水等)则成蓝色。

5.售价鉴别

真正的黑枸杞尤其是野外生长的,资源珍贵,产量有限,一千克起码要两千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实,一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞,大家就要提高警觉,没准就是个假冒品。

现在社会的节奏很快,人们对健康的意识也会越来越强。随之而来的生活压力提升,每个人身体的各种亚健康开始不断地出现,很多人通过高价钱来购买各式各样的保健品,想通过这些保健品的食用,提高自己对健康的需求。本公众号从2014年就开始介绍黑枸杞,目前也逐渐成为人们选择的主要补品,老少皆宜,长期饮用,可以降低三高,缓解疲劳,而且女性朋友饮用还可以美容养颜,效果非常好。

黑枸杞是近年来被发现和关注的一种野生植物果实,目前多为野生,也有少量的种植。随着黑枸杞的名声大起,对其营养价值宣传高,黑枸杞也是目前发现的含花青素最高的野生植物,并且富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。黑枸杞是一种保健及药用价值极高,但又非常稀少且不易采摘的原生态高档滋补佳品,十斤鲜果方可晾晒出一斤干果。黑枸杞有补肾益精、补血安神、延缓衰老、抗氧化、缓解疲劳、改善睡眠、增进视力、养肝护肝、抗癌防癌、增强免疫等多种功效。

黑枸杞,真正口服的皮肤化妆品

黑枸杞有抗衰老、美容养颜的作用。这是因为黑枸杞中富含花青素,花青素被称为口服的皮肤化妆品,经常食用,对皮肤特别好。黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,从而让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材,被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。黑枸杞泡水喝是最常见的吃法,那么,黑枸杞泡水的颜色怎么样呢?一起来了解下吧。

黑枸杞泡水的颜色变化情况

黑枸杞在不同水质(即pH值大小不同)/不同水温下会呈现出不同颜色,如酸性水(自来水/山泉水等)冲泡则呈偏紫色,碱性水(矿物质水等)冲泡则呈偏蓝色。建议使用50℃左右的水,进行冲泡,因为温度过高会癫痫病治愈有后遗症吗降解花青素。

黑枸杞泡水的颜色,冲泡黑枸杞时会有很有趣变色的现象。用自来水(水温低于50℃)冲泡立刻出现拉丝感并变成蓝色,等待片刻,又变成蓝墨水的颜色;用矿物质水(水温低于50℃)冲泡立刻出现拉丝感并变成紫色,等待片刻,又变成紫黑色;用开水(自来水)冲泡,立刻会出现拉丝感并出现蓝色,等待片刻,颜色则变的更淡(温度过高降解花青素的缘故)......冲泡结束后,部分果实会呈白色透明状。

最好的黑枸杞的产地与正确的吃法

研究表明,黑枸杞最适宜的生长环境是:年均温-1-5度,年降水40400mm,降水越少,温差越大,花青素含量就越高。柴达木盆地海拔高、气候干旱、无污染、生态环境洁净,独特的雅丹地貌更是世界闻名,这也是其造就顶级野生黑枸杞的原因,因此,青海柴达木盆地是最适合野生黑枸杞生长的地方,这里产出的黑枸杞含有最丰富的花青素及微量元素,是野生黑枸杞的最佳产地。

黑枸杞主产区诺木洪基地,海拔3000米,太阳辐射强、日照时间长达3600小时,得天独厚的天然地理优势,造就绿色环保生态环境,培养出了珍品枸杞受到世人青睐,黑枸杞中含有丰富的花青素、胡萝卜素、甜菜碱、维生素及17种氨基酸,以及钙、铁、磷等微量元素,是人们日常生活中强身健体的上等食补品。

黑枸杞泡水颜色。一杯黑枸杞茶,来自大自然最广阔无垠的的精华之地,包含着无数日夜交错风霜的夜晚,让每一颗黑枸杞都浓缩着她吸取的养分,根据水质酸碱的不同,泡之的颜色也会发生改变,一粒粒黑枸杞果实,在水中慢慢的绽放色彩,这是她所散发出最本真的色彩。

黑枸杞最好的吃法有两种:一种是干吃,这种吃法是让黑枸杞的所有成份都会被人体所吸收;另一种吃法就是温水泡喝,这种吃法会影响一些营养元素,但无大碍。

黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品,为我国西部特有的沙漠药用植物品种,是枸杞的一种,但是其营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞,被称为枸杞中的贵族,那黑枸杞的正确吃法是什么呢?中医上常说枸杞养生,长期坚持服用黑枸杞能坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。因此,它常被当作调养滋补和抗衰老的良药,但是任何滋补品都不能过量食用,黑枸杞亦是如此。一般来说,健康的成年人每天吃5g左右的黑枸杞比较合理,但如果想要有治疗的效果,最好每天吃8g左右,只要坚持服用,就能美容养颜,强身健体,延年益寿。

黑枸杞的正确吃法:

1、直接嚼食:会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干

2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议60度一下水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜哦。

3、泡酒:可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。

4、入药:按照医生的处方酌情入药。

温馨提示:黑枸杞的滋补功效很强,5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

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