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凉拌黄瓜木耳怎么做好吃,凉拌黄瓜木耳有什么好处

时间:2021-12-25 来源:梅花养生网 阅读:185次

材料:

黑木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、食盐适量、醋少许、鸡精少许、葱半根、蒜适量、八角半个、花椒5粒、白糖适量。

做法:

1、先将木耳放入温水中泡,差不多十几分钟,等泡发后,将之清洗干净,撕成小朵备用。

2、随后把黄瓜、胡萝卜西安治疗癫痫好的医院洗净,切片备用。

3、这时就可以开火了,锅里放入适量的清水,并滴几滴油,等煮沸之后,将胡萝卜、木耳放入水中,进行焯熟,随后捞出,放入冷水中备用。

4、这时继续热锅,等油热了,将花椒、大料、葱段爆香,进行调汁,随后放凉。

5、最后将木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、治疗癫痫病合适的方法有哪些盐、鸡精、醋,再将酱汁放入进去,进行均匀的搅拌就可以吃了。

凉拌黄瓜木耳可以起到轻身凉血、清热解暑、补脑等等的作用。黄瓜中的维生素含量很高,可以很好的滋润着皮肤,使皮肤保持弹性。而且还能控制脂肪的含量,黄瓜中的维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。木耳中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪朔州癫痫医院,也具备减肥的功效,所以经常吃凉拌黄瓜木耳会对健康有帮助。

木耳中的纤维素和植物胶原的含量比较丰富,能很好的促进肠胃的蠕动,比较有利于身体排出有毒物质等,能起到促进消化、预防便秘的效果。另外木耳中的水分含量比较丰富,还含有比较稀少的多糖物质,能很好的抑制肥胖的形成。据研究表明木耳中的卵磷脂含量比较多,能大大的郑州治癫痫病价格消耗掉身体的脂肪,从而达到均衡脂肪分布的效果。

黄瓜中的纤维素含量是非常丰富的,这些纤维素可以促进肠胃蠕动的速度,从而加快食物的消化、排出,有效的预防了便秘,对于肠胃来说是非常健康的。同时黄瓜还能抑制食物中的糖分转变为脂肪,降低了体内所含的胆固醇,所以黄瓜是一种很好的排毒养颜的蔬菜。