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好吃停不下来的吉庆有余

时间:2021-09-16 来源:梅花养生网 阅读:185次

主料:

鲫鱼(3条)、三黄鸡(半只)

辅料:

盐(少许)、鸡精(少许)治癫痫的有什么药、猪油(少许)、葱花(少许)、姜(少许)、六月鲜酱油(少许)、黄酒(少许)、白胡椒粉(少许)

做法步骤:

1、买来鲫鱼和三黄鸡收拾干净。

2、三黄鸡改刀切成2指宽的段。用葱、姜、酱油、料济南癫痫病医院哪好酒、盐码味腌制一宿。

3、鱼擦干,表皮,涂上盐。下煎锅煎的两面泛黄坚挺。

4、腌过的三黄鸡入开水锅里汆一下,捞出洗净表皮沫子。

5、锅底下猪油,煸葱姜末。烹入料酒,加水。

6、将腌过的三黄鸡下锅大火烧北京比较好的癫痫病医院在哪开,转小火,盖锅盖烧15分钟,下煎过的鲫鱼。烧20分钟,出锅前加入盐、鸡精、白胡椒粉。

鲫鱼的热量(卡路里)108千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、通乳汁、明目患上癫痫以后的治疗方法益智等功效;可与豆腐、韭菜、黑木耳搭配;与芥菜、猪里脊肉、茶相克,同食可能会引起不适;

三黄鸡的热量(卡路里)166千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;